液態植物性膠囊

動物膠囊是以明膠製造而成,而明膠 (Gelatin/吉利丁) 取自於牛骨、牛皮及豬皮。目前市面上的膠囊,大多是動物性膠囊,吃素的人在購買保健食品的時候,要特別注意產品標示是不是使用植物性膠囊。 植物膠囊是以植物性原料HPMC 及純水製造而成。HPMC 學名為「羥丙基甲基纖維素」 (Hydroxypropyl Methylcellulose),是由松木或棉花的纖維素提煉而來,主要成份為多醣體,更適合人體快速消化吸收。

植物性膠囊優點

  • 完全不需要擔心動物性膠囊來源和產地的疫情,是否有狂牛症、傳染性疾病、口蹄疫、塑化劑和禽流感等問題。
  • 不易與膠囊內容物產生交互作用的化學反應,導致變質而失效。
  • 不含動物性蛋白及脂肪,不易滋生微生物,品質安全穩定。
  • 不易吸濕,才能確保產品的穩定性。
  • 於胃酸中溶解快,容易被人體所吸收,而產生保健食品的功效。
  • 不易產生脆裂。(動物性膠囊於含水量10%以下時易發生脆裂,含水率若低於8.5%時,脆裂率為100%。植物性膠囊則未發生脆裂的情況,即使含水率低於2%時,亦未發生脆裂)
  • 適合素食者及回教國家食用。

萬然生技產品採用高成本的HPMC植物性膠囊,因為台灣位於高溫潮濕的環境中,動物性膠囊極容易受潮,而植物性膠囊具有良好的防潮保存效果,使活性成分更安定不易變質,可快速在人體內溶解,不增加人體負擔,成分更容易吸收,屬於全素食品。

!!請注意!!
所有產品膠囊的內容物都只有500毫克的大小,容易吞服,不會像歐美國家的保健食品膠囊都很大一粒,老人家及小孩不易吞嚥。

日本專利封口技術 - 硬膠囊填充油狀原料

傳統的膠囊分為兩大類,硬膠囊和軟膠囊。硬膠囊只能充填粉狀原料,而軟膠囊則以油溶性原料為主。但國外的研發技術已將厚重不易吸收的動物性軟膠囊取代,採用3D封口技術,將油溶性原料充填至硬膠囊中,發揮更好的吸收利用價值。

液態膠囊也能立即檢驗出原料的色澤及含量,能完整呈現保健食品原料的本質,3D無接縫封口技術可以提高產品的安全穩定度及防潮保存性。此技術不僅受世界各國的廣泛重視,更獲美國 FDA 規定非處方藥硬膠囊均應封口之認可。

  • 比軟膠囊更適合用於油狀原料的填充,品質安定性更佳
  • 更能完全防止水分及氧氣的滲入,確保產品有效成分的穩定性
  • 應用於素食者可食用的保健食品
膠皮 含水量少,不易軟化變形 含水量高,易軟化變形
溶解速度(37℃水中) 32分鐘完全溶解 65分鐘完全溶解
體內吸收力
耐受溫度 最高70℃ 最高35℃
甘油量 無,零負擔 高,造成人體負擔
密封性 佳,油質變質程度低 差,油質變質程度高
膠囊成份 動物性和植物性來源 動物性來源